Quantcast

Менорка и гид по ней

 

Исследую Менорку в июне 2021 года

Поняв что Испания не одной Ибицей известна, мы сменили наш летний маршрут и заглянули на Менорку.

Ловите здесь адреса понравившихся мест, надеюсь будет полезно.

 

Отели

Отель винодельня Torralbenc

Агротуризм, как вы себе представляет: стройные ряды виноградников тянуться вдоль дороги, ведущей к отелю. Запах дикого розмарина и трель цикад. На территории имеется большой бассейн и зона с лежаками. 

Даже если вы у них не поселитесь, рекомендую заехать на обед или винную экскурсию.

А потом закажите себе ящик Шардоне 2017 для домашнего погреба или Белое вино Blanco Torralbenc из купажа сортов: Parellada, Sauvignon blanc, Viognier y Chardonnay, тоже чудесно. В аромате яблоко, фенхель, нотки ананаса. Для жаркого летнего дня идеально. Если вы живете в Испании, то скорей всего можете найти это вино в каком-то винном бутике или заказать онлайн.

 

Menorca Experimental

эко отель с классным дизайном и домашним огородом. Можно жить, а можно приезжать на обеды и ужины, кухня средиземноморская с израильской составляющей в виде бабагануша и хумуса.

Fontenille Menorca

относиться к сети Relais & Châteaux's. Расположен в восстановленном дворце XVII века. Цены на номера кусаются и на вино тоже. НО! Классно продуманный вечерний аперитив «пикник» с видом на море и закат, или ужин среди виноградников, отмеченный на сайте как «Cena bajo las estrellas», стоит того  чтобы к ним заехать.

Hotel Can Faustino

Carrer de sa Muradeta, 22, 07760 Ciutadella de Menorca

Та же сеть Relais & Châteaux

в узких улочках Сиудаделы вы найдете гостеприимно распахнутую дверь этого отеля.

Я не любитель жить в центре города, если еду в отпуск на пляж. Но дизайн и милые детали этого отеля меня покорили, что хотелось остаться. Для меня они останутся идеальным отелем для межсезонья.

Винодельни

Binifadet Bodegas

Cami De Ses Barraques, S/N Ctra. Sant Lluís - Es Castell, km. 0,5

Единственная винодельня на острове, делающая игристые вина

Кроме дегустации у них можно прекрасно пообедать или заглянуть на бранч

 

Сыр 

Subaida

Остров Менорка известен и своим сыром Маон с Менорки (Mahon de Menorca), из молока местных коров породы frisona. 

Климат на острове влажный, часто дуют сильные ветра, принося на пастбища морскую соль. Благодаря чему молоко имеет солоновато-кислый оттенок, что придает сыру определенный специфический вкус.

Обедать и ужинать

Ses culleres

Carrer Pont d'es Castell, 6, 07701 Maó

понятная и вкусная еда от Oriol Castell y Marco Antonio Collado, вид на порт Маона тоже радует

Sa Lagosta

Carrer de Gabriel Gelabert, 12, 07748 Fornells

расположен в городке Fornells. Они представляют классику балеарских островов, лобстер в десятке вариантов приготовления. На удивление недорогая и хорошая винная карта.

Es Cranc

Carrer de ses Escoles, 31, 07748 Fornells

все в том же городке Fornells. Все те же лобстеры. А проходя узкий коридор за туалетом, случайно можно попасть в святая святых «аквариумы» свежих лобстеров.

 

Sa pedrera de pujols

Carrer, Torret, Camí des Pujol, 14, 07711 Sant Lluís

Сервис, меню, качество продуктов, работа сомелье, все было профессионально и качественно. Готова возвращаться каждый раз. Попробуйте у них типичный меноркский суп Oliaygu. Винная карта очень объемная, более того вы можете попросится в погреб и выбрать там вино сами.

Cas Consol

Plaça des Born, 17, 07760 Ciutadella de Menorca

Меноркская кухня с видом на порт Сиудаделы.

SMoix

Avinguda de Jaume I el Conqueridor, 38, 07760 Ciutadella de Menorca

И отель и ресторан под одной крышей

Высокая кухня из местных продуктов под руководством шефа Miquel Sanchez

попробуйте Parpatana de atún con picadillo de cebolla tierna, perejil y limón. Парпатана это нижняя часть живота тунца, где начинается плавник, очень сочная благодаря высокому уровню жирных кислот омега-3. Здесь подается с мягким луком, петрушкой и лимоном

Mon

Paseig Sant Nicolau, 4

07760 Ciutadella de Menorca

Шеф повар и владелец Felip Llufriu этого отеля-ресторана проработав в одном из лучших ресторанов мира Celler de Can Roca в Жироне. И получив звезду в ресторане Roca Moo в отеле Omm в Барселоне, открыл в 2014 году собственное детище в родной Сиудаделе.

Es tast de na silvia

Carrer de Santa Clara, 14, 07760 Ciutadella de Menorca,

Slow Food y Km. 0 шеф повар Sílvia Anglada воплощает в лучшем виде. Для меня это самый запоминающийся по своей простоте и идеальному сочетанию вкусов обед на острове.

Mercado de pescados

Plaça del Carme, 28, 07701 Maó, Illes Balears

Концепция мини ларьков в едой, объединённых под одной крышей. Выглядит мило, бросается в глаза табличка на входе «в таком-то году нас посетил король Испании Juan Carlos». Из еды я бы брала у них тарелку устриц и запивала меноркским белым, скажем Binifadet

Mercat de claustre

Patio del Claustro del Carmen, 50, Mahón

продуктовое разнообразие дополняют культурные мероприятия по вечерам. Хотя лучше сюда наведываться лучше на концерт, чем на ужин.