ТУРЫ
Расписание 2022
4-10 марта 2022
Андалусия
ОТКРЫТО БРОНИРОВАНИЕ
17-20 марта 2022
Мадрид-Толедо
ОТКРЫТО БРОНИРОВАНИЕ
25-28 ноября 2021
Мадрид-Толедо
февраль 2022
Мадрид
ДАТЫ УТОЧНЯЮТСЯ
2-9 апреля 2022
Путь Сантьяго
20-27 мая 2022
Путь Сантьяго
ОТКРЫТО БРОНИРОВАНИЕ
2-6 июня 2022
Страна Басков
ОТКРЫТО БРОНИРОВАНИЕ
Если вы не нашли путешествие вашей мечты среди уже готовых туров, я готова разработать для вас индивидуальную программу путешествия по Испании. В этом туре будете только вы и ваши друзья. Выберите тему путешествия и даты и оставьте заявку здесь.
Индивидуальные
программы
Хотите в Испанию? Попробовать исключительные морепродукты из Галисии, хамон из Андалусии и игристые вина из Каталонии? Погрузиться в 2000-летнюю историю Иберии вместе с лучшими экспертами? Тогда вам в агентство Fishka Spain. На протяжении 15 лет, что мы живем здесь, мы исследуем культуру и гастрономию Испании, чтобы организовывать уникальные путешествия.
О проекте Fishka Spain
Здравствуйте! Меня зовут Наталья Затонская, я основательница испанского агентства Fishka Spain. С 17 лет я работаю в ресторанном и гостиничном бизнесах в России и Испании. В 2005-м году я приехала в Испанию учиться и уже не смогла надолго расставаться с этой страной. После обучения в школе Les Roches в Швейцарии, курсов кейтеринга и кулинарии в Лос-Анджелесе и Лондоне, я окончательно обосновалась в Испании.
В 2012 году у меня закончился контракт с отелем Ritz Madrid и я решилась на открытие собственного рыбного ресторана Fishka. На протяжении пяти лет Fishka Restaurant был центром русской кухни Мадрида. Мы устраивали гастрономические недели, ивенты для брендов Mont Blanc, Kaspersky, Diplomática Magazine снимали программы для испанского телевидения и раздавали интервью на радио. Но я всегда хотела большего.
Мой переезд в Барселону в 2017 и знакомство с винодельнями Каталонии вдохновил меня на создание проекта гастрономических путешествий Fishka Spain. Важные составляющие всех моих программ – это лучшие отели, рестораны и само вкусное вино. Я знаю десятки виноделен, лично инспектирую рестораны и отели, подбираю самых квалифицированных гидов, чтобы создавать уникальные путешествия по любимой Испании. Это могут быть как индивидуальные, семейные поездки так и корпоративные выезды и ретриты.
На 2022 год у меня много планов. Винная Каталония, Королевский Мадрид и Толедо, Неочевидные Риоха и Страна Басков, а еще званые ужины и обеды во дворцах, арт-выходные и детокс-выезды. Вы с нами?
МЫ В СОЦСЕТЯХ
Самая актуальная информация о путешествиях и гастрономии в Испании в наших аккаунтах в Instagram, Telegram и YouTube: Анонсы туров, новые и проверенные рестораны, винные бары, отели и винодельни от эксперта по Испании, ресторатора, отельера, организатора Натальи Затонской. Вступайте в наше сообщество искушенных путешественников!
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ В БЛОГЕ
О ресторане Fishka
Более 17 лет я посвятила ресторанной деятельности. Параллельно с университетом я училась в московской школе сомелье «Ностальжи», основала клуб «Гурман» в Воронеже, где проводила дегустации для аматоров и профессионалов.
В 2005 году я переехала в Мадрид, где освоила профессию интерьерного дизайнера в Istituto Europeo de Design и после нескольких лет работы в дизайне, отправилась в Швейцарию снова учиться. Теперь уже гостиничному менеджменту в школе Les Roches.
После практики в отеле Ritz Madrid я поняла, что готова к собственному серьезному проекту. Им стал рыбный ресторан Fishka, в самом престижном районе Мадрида, в Эль Висо.
После пяти лет напряженной работы и признания испанской столицы (здесь можно почитать статьи Fishka Restaurant в испанской прессе), я приняла сложное, но важное решение – переезда в Барселона и создания ивент-агентства. Так родился проект Fishka Spain, который позволяет мне делится моим опытом в организации мероприятий, особенных событий, путешествий по Испании, которые всегда связаны с великолепной кухней и винами моей любимой страны.